После новогодних праздников, сопровождающихся многочисленными вечеринками и застольями, сложно чувствовать себя в тонусе. Напольные весы показывают лишние килограммы, а усталость, апатия, сонливость, чувство тяжести в желудке, отёки и другие неприятные симптомы наводят на мысль, что, возможно, для восстановления сил и работоспособности требуется разгрузка. Что делать? Как быстрее вернуться в форму и прийти в себя? И тут на помощь приходит интернет — в сети можно найти массу информации об «очищении» организма, детокс-диетах, разгрузочных днях на воде, смузи или соках и подобных «действенных» способах. Они обещают прилив бодрости и сил, быструю потерю веса, укрепление иммунитета, улучшение самочувствия, состояния кожи и волос и даже исчезновение целлюлита.

Не спешите следовать всем этим советам. Вначале выясним, что такое детокс, кому и когда он нужен. А потом разберемся с последствиями, что произойдет, если резко уйти в тотальный детокс после праздников и выясним, как лучше поддержать организм.

Татьяна Головчанская

Гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Эксперт

Если детокс подразумевает голодание или использование смузи/соков и аналогичных «мероприятий», то в этой ситуации больше потенциального вреда, чем пользы.

Что такое детокс и нужен ли он вообще?

Если говорить простыми словами, то детоксикация организма — это его очищение от токсинов и вредных веществ, благодаря чему самочувствие должно улучшиться. Именно такой эффект обещают всевозможные детокс-диеты, описания которых можно найти в интернете. Однако врачи придерживаются мнения, что настоящий детокс нужен только в экстренных ситуациях. Например, тяжелобольным людям, после отравления алкоголем или ядами. И проводится он только в стационаре.

Во всех остальных случаях естественная детоксицирующая система организма справляется сама. Как отмечают диетологи, в нашем организме есть множество органов, таких как кожа, кишечник, печень и почки, которые непрерывно «детоксифицируют» всё лишнее.

В организме есть органы, отвечающие за функцию «детокса», таковыми являются, как минимум, почки и печень, хотя нет системы организма, которая не была бы важна для так называемого «детокса». Реальная помощь в детоксикации нужна лицам с хроническими заболеваниями, например, в ситуациях, когда необходимо проведение гемодиализа, когда собственные ресурсы организма ограничены настолько, что не справляются с функцией выведения вредных продуктов метаболизма.

Чем опасны детокс-диеты и жёсткие ограничения в питании после праздничных перееданий?

В принципе, детокс после праздников, — идея сама по себе сомнительная, а в некоторых случаях ещё и вредная или даже опасная для здоровья. Детокс-диеты, основанные на сильном дефиците калорий и исключении из рациона ряда продуктов питания (в том числе и полезных), неполноценны по КБЖУ. В таком рационе мало витаминов, минералов и других полезных веществ либо их количество не сбалансировано.

Кроме того, многие широко разрекламированные в интернете диеты для детокса после праздников далеко не так безопасны, как думают многие.

• Резкое увеличение в рационе клетчатки и её избыток могут вызвать метеоризм, вздутие и спазмы живота.
• Во фруктовых соках содержатся не только витамины, но и много сахара, который быстро усваивается, вызывая скачки глюкозы в крови, и перегружает поджелудочную.
• Кислые соки могут раздражать слизистую желудка и кишечника, особенно если пить их на голодный желудок.
• Травяные детокс-чаи могут действовать как слабительное или мочегонное, что также небезопасно для здоровья.
• Детокс-дни на монопродуктах (например кефире, соках, смузи, фруктах и овощах) и, тем более, одной воде, сами по себе очень серьёзная нагрузка для всех органов. А после новогодних застолий они могут стать дополнительным ударом по ним и серьезным стрессом для организма.

При отсутствии умеренности в употреблении традиционных праздничных блюд, не отличающихся особой сбалансированностью по содержанию белков, жиров и углеводов, а также частом переедании, высока вероятность возникновения жалоб на работу ЖКТ (изжога, тяжесть после приёма пищи, вздутие живота, боль в животе, тошнота и так далее), а также набора веса. Усугубляться ситуация ещё может и употреблением алкоголя. Это дополнительный повреждающий фактор для печени. «Детокс» после таких праздников — не панацея, и не нивелирует «погрешности» в образе жизни.

Товары месяца: антицеллюлитная косметика для ухода за телом

Купить

Что будет, если после праздников резко уйти в детокс?

Если коротко, то ничего хорошего. Вместо обещанной бодрости и лёгкости вы быстро ощутите упадок сил. А пищеварительная система получит двойную нагрузку.

Учёные так и не нашли убедительных данных, которые бы подтверждали эффективность детокс-диет для выведения токсинов из организма. В то время как данных об их небезопасности достаточно много.

При длительных промежутках голода или при отсутствии в рационе полноценных приёмов пищи, стимулирующих перистальтику кишечника и сокращение желчного пузыря, а также являющихся буфером для уменьшения агрессивности соляной кислоты, повышается вероятность возникновения запоров, желчнокаменной болезни, эрозивно-язвенных поражения ЖКТ.

Помогает ли детокс похудеть?

Сбросить пару-тройку килограммов можно, но не надолго. Как только вы вернётесь к обычному рациону, они вернутся.

С учётом минимального суточного употребления килокалорий, особенно в ситуации продолжительного «детокса», может быть кратковременное снижение веса. Эффект зачастую непродолжительный, так как не меняются пищевые привычки и уровень физической активности, которые играют определяющую роль в достижении и поддержании нормального веса.

Что же делать для быстрого восстановления после праздников?

Прежде всего, постараться в новогодние праздники не переедать и не злоупотреблять алкоголем. Если погрешностей избежать не удалось — соблюдайте простые правила, которые помогут организму быстрее восстановить силы.

Как можно быстрее вернитесь к сбалансированному питанию. Пейте достаточное количество воды, употребляйте достаточно белка, полезных жиров, фруктов и овощей, следите за количеством КБЖУ, минимизируйте количество сахара и соли в рационе.

Нормализуйте режим дня, и, прежде всего, сна. Здоровый и полноценный сон нужен для того, чтобы организм очищался от отходов метаболизма, накопленных за день.

Больше двигайтесь, будьте физически активны, почаще гуляйте на свежем воздухе. Это тоже будет способствовать улучшению обмена веществ, естественной детоксикации организма и улучшению работы ЖКТ.

Основной принцип питания во время новогодних праздников — умеренность. Больше двигайтесь, минимизируйте употребление алкоголя. Старайтесь есть чаще, но меньше по объёму. Замените чрезмерное употребление сладостей на фрукты, сухофрукты или орехи. Если придерживаться этих принципов, то никакая «разгрузка организма» и «детокс» не потребуются.

Фото: Midjourney